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Fischsuppen, -terrinen und -gerichte


 


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Soupe de poissons Passierte Fischsuppe ohne Fischstücke. Ausreichend für 2-3 Personen.
4,95 EUR

 

Soupe de langoustines muscadet Passierte Langustinensuppe mit Muscadet. Ausreichend für 2-3 Personen.
5,95 EUR

 

Terrine de truite fumée Diese, auf einem Bauernhof in der Picardie, nach alten Rezepten hergestellte Forellenterrine ist eine sehr feine Vorspeise.
12,90 EUR

 

Terrine de truite fumée Diese, auf einem Bauernhof in der Picardie, nach alten Rezepten hergestellte Forellenterrine ist eine sehr feine Vorspeise.
4,55 EUR

 

Terrine de St. Jacques au muscadet Eine sehr feine Vorspeise auf Weißbrot oder Toast.
5,05 EUR

 

Rillettes saumon fumé Geräucherte Lachsrillettes
5,05 EUR

 

Rillettes de sardines Das Sardinenrillettes ist ein delikater Brotaufstrich, der mit Weißbrot oder Toast serviert wird.
5,05 EUR

 

Rillettes de thon aux olives vertes Thunfischrillettes mit grünen Oliven.
5,05 EUR

 

Beurre de Homard Hummerbutter
3,25 EUR

 



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Soupe de poissons

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