Saucen und Würzmittel

Aioli Eine der bekanntesten provencalischen Spezialitäten ist das Aioli, eine Knoblauchmayonnaise, die man zu Gemüse, Fleisch, Fisch und hartgekochten Eiern genießt.
4,65 EUR

Rouille sétoise Eine Mayonnaiseartige Sauce mit Safran, typisch zur Fischsuppe und Fisch allgemein.
4,65 EUR

Fleur de sel de Guérande Dieses seltene Oberflächen-Meersalz wird von Hand gepflückt und weder gewaschen, noch gemahlen. Es wird nur in der Sonne abgetropft.
9,35 EUR

Gros sel gris Natürliches grobes Meersalz zum Kochen, für das Salzwasser und Salzkrusten
4,25 EUR

Sel aromatisé pour grillades Mit Kräutern der Provence aromatisiertes feinstes Meersalz in einer Flasche mit integrierter Salzmühle. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Grillfleisch.
11,80 EUR

Sel aromatisé pour grillades Mit Kräutern der Provence aromatisiertes feinstes Meersalz im Jutebeutel.
5,40 EUR

Poivres et baies Eine Mischung feinster Pfeffersorten in einer praktischen Flasche mit integrierter Pfeffermühle.
13,50 EUR

Mélange d´herbes de Provence Kräutermischung mit Rosmarin, Majoran Thymian, Basilikum und Pfefferkraut. Dekorativer Beutel aus provenzalischem Stoff.
4,45 EUR

Mélange d´herbes de Provence Kräutermischung mit Rosmarin, Majoran Thymian, Basilikum und Pfefferkraut. Dekorativer Tontopf
6,95 EUR

4 Kräutermischungen 4 verschiedene Beutel mit Kräutermischungen für Grillfleisch, Fischgerichte, Salate und Pizzen
0,00 EUR